domingo, 29 de septiembre de 2013

The Last of the Mohicans



Yep, que ésta la tenemos en VHS y encima...TODAVÍA NOS FUNCIONA EL REPRODUCTOR, aunque espero que no se enganche la cinta o que el trasto no se incendie después de tanto tiempo sin tocarlo (bueno, da la hora, lo cual ya es algo aunque no sea demasiado).

Y el caso, y perdonen la digresión, es que ya le he comentado a mi Santa que vale, que yo hago la fideuà y además los preparativos...pero que me deje cortar la sepia a mi manera, vamos, que hoy, y para ir haciendo los honores a la sobremesa peliculera...la corto, birra en mano, con el tomahawk y encima desde lejos (me pregunto si, a tal fin, debería colgarla con chinchetas en el corcho ese de las notas, jajajajajaja...)

Bien, bien, hablamos de El último mohicano y nos metemos de lleno en la América colonial de mediados del siglo XVIII y en las cercanías del río Hudson, lugar donde franceses e ingleses se dieron candela por el dominio de la región. Y es en ese contexto donde se desarrolla la historia, por cierto, historia basada en una novela de Fennimore Cooper. Y aunque sea una película de aventuras, de ejércitos con casaca y mosquete y unos nativos que se reparten las fidelidades, y los intereses, también y sobre todo es una historia con dos romances muy bellos y finales distintos. Por si acaso no la han visto y desean hacerlo, no les detallo más sobre el particular, bueno, quizá una de las frases que más me gustaron de la peli..."Tú eres fuerte, ¡sobrevive!. Pase lo que pase, mantente con vida; iré a buscarte. Por mucho que me cueste, por muy lejos que estés, te encontraré".

Film norteamericano del año del Señor de 1992 y unas dos horas de duración. Dirigido por Michael Mann y guión, sobre la novela de James Fennimore Cooper, de Christopher Crowe. Pero sobre todo la banda sonora, una delicia perpetrada por Trevor Jones y Randy Edelman que nunca te cansas de escuchar. Sobre el reparto y por no hacerlo demasiado largo, Daniel Day-Lewis, Madeleine Stowe, Wes Studi, Jodhi May, Russell Means y Eric Schweig, entre otros. 



"The Kiss"

*

Hala, les deseamos un feliz domingo, por cierto, último domingo de septiembre y a las puertas de octubre y su maravillosa paleta de colores. Y por pedir que no quede, si además de los colores empiezan a bajar las temperaturas, pues como que me hace un favor enorme, oiga, jajajajaja...

viernes, 27 de septiembre de 2013

Friday & Sweet temptations . . .



"I've got sunshine on a cloudy day. 
When it's cold outside I've got the month of May. 
I guess you'd say 
What can make me feel this way? 
My girl (my girl, my girl) 
Talkin' 'bout my girl (my girl) 

I've got so much honey the bees envy me. 
I've got a sweeter song than the birds in the trees. 
I guess you'd say 
What can make me feel this way? 
My girl (my girl, my girl) 
Talkin' 'bout my girl (my girl). 

Hey hey hey 
Hey hey hey 
Ooooh...

I don't need no money, fortune, or fame. 
I've got all the riches baby one man can claim. 
I guess you'd say 
What can make me feel this way? 
My girl (my girl, my girl) 
Talkin' 'bout my girl (my girl). 

I've got sunshine on a cloudy day 
with my girl. 
I've even got the month of May 
with my girl"


*

¡¡¡ BUEN FINDE !!!


Los taberneros

viernes, 20 de septiembre de 2013

Friday & Sweet light in September . . .



Sobre mi rama
Se ha posado la luna.
Fruto de plata.

*

Y en otro orden de cosas, he aquí que damos la bienvenida al día de Venus. Hace unos días les presenté a John Sheahan, violinista de The Dubliners, así que hoy les presento a Máiréad Nesbitt, virtuosismo celta sobre el escenario, además de una carrera musical impresionante. Y si desean conocerla más de cerca, cliquen sobre su nombre, merece la pena.

Además, y como ya es costumbre en la Taberna, los taberneros les desean un feliz fin de semana de septiembre. La luz es magnífica en la antesala de otoño y es una delicia disfrutarla al aire libre. Digresión: ME CHIFLA EL OTOÑO, jajajaja...

lunes, 16 de septiembre de 2013

Recetas: fideuà hecha por mi . . .

Pues con sumo gusto les presento mi plato estrella: fideuà:

Ingredientes:

Fideos de esos más bien gordos de Mercadona.
Pimiento rojo.
Tomates.
Ajos.
Gambas.
Sepia.
Un brik de caldo de ese que sabe a pescado, también de Mercadona.
Aceite y sal.
Ah, y el colorante ese que viene en sobres.

Preparación:

En primer lugar, y mientras te pones a tono con la cervecita, los taquitos de ibérico y alguna que otra banderilla, tu esposa corta el pimiento, y prepara las gambas, y corta la sepia y también trocea los dientes de ajo, además de rallar el tomate. Cuando todo está listo y bien ordenado, ruegas a tu Señora que te deje sólo con el fin de perpetrar tu virguería culinaria (no sin antes dejar que te ciña y anude el delantal como es debido). Y es entonces cuando entras a matar; entonces cuando metes el aceite en la paella, y los pimientos, luego las gambas y después la sepia y el ajo. Acto seguido añades el tomate rallado y dejas que se haga un poco.

En este punto es posible que escuches a tu Santísima algo incomprensible sobre lo guarra que estás dejando la cocina, llena de salpicaduras de aceite por el suelo y demás...pero tú apenas escuchas, no puedes...estás concentrado con el morlaco que tienes enfrente en forma de paellera...

...Bien, ya tenemos el tomate. Y es ahora cuando metes el caldo de pescado concentrado que estaba en el brik (de Mercadona), lo dejas un poco y, cuando hierve, acometes con el colorante ese que lleva especias. Es entonces cuando dejas que baje un poco y metes los fideos, así, con decisión y sin miedo. Es posible que, justo en ese momento y saliendo de algún lugar justo a tu espalda, aparezca tu niña y te diga..."Perooo...QUIIIIITAAA...señor, señor, que si no lo mueves se te va a quemaaaaar...¡¡¡SANTA PACIENCIA!!!...Y LUEGO DICE QUE LA HACE ÉL..." Entonces rematas la faena: por la cintura y piquito de tornillo...


Y a comer.

Bon appétit.

*




domingo, 15 de septiembre de 2013

Sweet Sunday & pin up art . . .




Adivinanza dominguera...

¿Qué pinta una tele cuando no hay niños en casa?

*

Y cuidado, hoy no hay peli...pero sí les deseamos un fantástico domingo, jeje...

lunes, 9 de septiembre de 2013

Monday dance . . .



Baila septiembre,
Al violín, John Sheahan.
Canela en rama.

viernes, 6 de septiembre de 2013

Friday & Picante . . .



Al estilo de los mejores gourmets, les presento una receta de mejillones picantes. 
Y si por esas no se atreven de noche, pues quizá a medio día...




Pero es que además, los taberneros les desean un fatástico finde, ep, y si llueve, mejor, jeje...





Y es que una taberna sin cocina no es na, jajajajaja...Así pues, plato añadido por la tabernera que, por cierto, cocina como los ángeles. Y ahora sí...


Bon appétit ...

domingo, 1 de septiembre de 2013

How the west was won



Mira tú por donde, ésta estaba, junto con otras dos, entre las páginas de una novela de Zane Grey a la cual echaba un vistazo esta mañana. Por cierto, he dicho Grey pero también Zane, es decir, que no se vayan a pensar que es el tipo de las sombras, tan conocido como cacareado y encima malo. Es decir, hablo de buena literatura del Far far West y no de un pelacañas cualquiera con afición por el látigo, jajajaja...

Bien, pues ahí estaba el DVD con tres pelis, ésta que les traemos hoy entre ellas. El caso es que se trata de una de las joyas del género que hacía mucho no veíamos, cosa que será subsanada esta misma tarde tras las viandas habituales del domingo.

La peli dura algo así como dos horas y media, pero es una auténtica gozada. Es una historia compuesta por cuatro episodios, así que no se hace pesada en absoluto, historias de los colonos que avanzaron con penalidades sin cuento hacia la frontera del Pacífico, entre los años 30 y 90 del siglo XIX. Por supuesto, todos los valores que son inherentes al género se encuentran aquí multiplicados por cuatro, una joya para el domingo tarde, sin duda ninguna.

Film estadounidense del año 62 del siglo pasado. Ganadora de tres Oscar: mejor guión original, mejor montaje, mejor sonido...y ocho nominaciones más. Varios episodios y varios directores: Henry Hathaway, George Marshall, John Ford, Richard Thorpe, y al tanto que esos nombres se escriben pronto pero son auténticos gigantes de la historia del cine. Además, tenemos a Spencer Tracy haciendo las veces de maestro de ceremonias que nos irá conduciendo por los distintos hilos de la peli, ep, impresionante.
Por lo demás, el guión es de James R. Webb y la banda sonora corre a cargo del Maestro Alfred Newman, vamos, sin comentarios. ¿Y qué del reparto?, bueeeeeeno...John Wayne, Henry Fonda, Gregory Peck, James Stewart, Richard Widmark, Carroll Baker, George Peppard y Eli Wallach  entre otros...¿qué?, ¿no está mal, eh? Imprescindible, lo que yo les diga...




Metro Goldwyn Mayer Orchestra

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Hala, los taberneros les desean un fantástico y apacible domingo, con o sin peli. Y si es con peli, encima les da para un paseo, que las tardes todavía son largas. Y mejor obviar que ya estamos en septiembre y mañana es lunes...